cách làm bún thịt xào

Với những vật liệu không xa lạ, không vượt lên trước phức tạp và nhiều tiền nằm trong thủ tục giản dị và đơn giản, số bún thịt xào tiếp tục giúp đỡ bạn sở hữu một giở tối ngon mồm và ăm ắp đủ dinh dưỡng.

Bạn đang xem: cách làm bún thịt xào

Nguyên liệu: 

– Thịt heo hoặc thịt bò

– Bún

– Giá đỗ, rau xanh thơm tho, dưa leo

– Hành tây

– Cà rốt

– Nước cốt chanh

– Gia vị: hành lá, sả, ớt, tỏi, hành tím, phân tử nêm, nước mắm nam ngư, muối bột, đàng, bột ngọt

Cách làm: 

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

–  Thịt heo (bò) sau thời điểm mua sắm về cọ qua quýt với nước sạch sẽ, xắt từng lát mỏng manh vừa phải ăn

– Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Giá đỗ và rau xanh sinh sống nhặt kỹ, cọ sạch sẽ với nước muối bột. Hành lá thái khúc

– Hành tây bóc tách sạch sẽ vỏ rồi thái múi cau

– Tỏi và hành tím bóc tách vỏ, rồi băm nhuyễn

– Ớt cọ sạch sẽ, thái nhỏ

Bước 2: Ướp thịt

- quý khách ướp thịt trước với phụ gia muối bột, đàng, bột nêm, nước mắm nam ngư, tiêu xài và sả + ớt băm nhuyễn. Ướp thịt khoảng chừng 10-15 phút để thịt thâm nhập phụ gia.

Bước 3: Xào thịt

Xem thêm: lịch âm ngày mai

- Đặt chảo lên phòng bếp, mang lại dầu rán nhập rồi mang lại tỏi và hành tím băm nhập phi thơm tho, tiếp cho tới để thịt nhập xào đến Khi thịt thật chin chúng ta vớt thịt đĩa riêng rẽ.

- Tiếp theo dõi, chúng ta mang lại dầu rán vào trong chảo rồi mang lại giá bán đỗ, hành tây, củ cà rốt nhập xào, nêm và nếm với phân tử nêm, gia vị bột ngọt, đàng mang lại vừa miệng. Xào cho tới Khi vật liệu chín thì chúng ta mang lại đĩa thịt xào nhập hòn đảo đều tay thì tắt phòng bếp.

Bước 4: Làm nước mắm nam ngư chua ngọt

Cho nhập chén 3 thìa đàng, 3 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa gia vị bột ngọt, nước cốt chanh, vứt không còn phần tỏi, ớt vẫn băm nhập và 1/3 chén nước thanh lọc hâm sôi nêm thấy sở hữu vị chua ngọt vừa miệng là được.

Bước 5: Trình bày số bún thịt xào

Cho bún nhập tô rồi múc thịt xào lên bên trên cùng theo với rau xanh sinh sống, dưa leo thái nhỏ, cho nước mắm chua ngọt nhập và hương thụ. Với thủ tục giản dị và đơn giản, số bún thịt xào này phù hợp mang lại những bữa tối tất bật vẫn ngon mồm và đầy đủ dưỡng chất.

Theo iVIVU.com

Click bịa đặt ngay thực phẩm sơ chế giao sản phẩm không tính tiền tận điểm ở TP. Sài Gòn bên trên iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang phượt iVIVU.com

iVIVU.com August 12, 2020